玻璃钢格栅板@好吃的速食品只有方便面吗？

速食火锅啊！！火锅作为交流全国人民味蕾的枢纽，肯定是最受欢迎的美食。我们暴饮暴食吃了102盒市面上大部分的速食火锅品牌，总结出了这篇火锅味的陈述！

“一杯冷水吃火锅”的自发热便利火锅，最近能够说是网红食物了。宅家里就能够15分钟吃上四川火锅，让夜深人静饥不择食的我们，瞬间幸福感爆棚！

带着它去郊游，在冷风嗖嗖的山顶上，吃一盒热火朝天的小火锅（没有明火，一瓶矿泉水即可），可能会引起仰慕的围观哦~

目录

关于有调吃喝团

评测选品评测办法评测成果购买辅导有调之选能够一试黑名单便利火锅小贴士制造进程愈加好吃的小技巧注意事项写在最终

关于有调吃喝团

简略地讲，我们是一群酷爱吃喝的人，以“评测”的名义买来一大堆吃吃喝喝，用最实在的味蕾感触，通知你哪些是真实的舌尖甘旨。

郑重声明：有调评测的一切大规模、多产品比照评测陈述，都为独立制造，没有与任何品牌、商家协作，致力于客观、中登时处理我们买买买路上的困惑。

本期吃喝团成员介绍：

Riso：在世界各地旅行都吃川菜的四川人；

开山怪：吃遍成都绵阳苍蝇馆子的四川人；

朵拉：迷上了螺蛳粉的重口味重庆妹子；

戴梦得：在成都读书四年满街吃的东北人；

拾壹：武汉读书的江西妹子，无辣不欢；

白胖儿：辣酱拌饭型的假北京人；

吃吃：爱吃辣的浙江妹子，包邮区代表；

彦彦：不能吃辣的代表，边吃火锅边哭；

雪姨：对祖国各地美食都博爱欣赏的人；

芒果：基准线选手，他说好吃的不一定能吃，他说难吃的就千万别吃。本期便利火锅评测，就由以上10位“有调吃喝团”成员，十分片面的替你吃！

评测选品

某宝上的便利火锅品牌，漫山遍野一般，很多都是同几个工厂出产了配料包，组合后贴上了不同的品牌标签。还有一些比较闻名的火锅店，比方海底捞、小龙坎、德庄、大龙燚、蜀大侠等等，也加入了便利火锅的出产大军。

我们归纳了品牌闻名度、电商销量等因素，挑选了36个品牌的59款便利火锅，进行评测。阐明：

本次只挑选了各个品牌的四川/重庆火锅产品进行比照评测。有的品牌有韩国泡菜口味、贵州酸汤鱼口味等等，都不在本次的评测范围内。

有的便利火锅还配有便利米饭，为了比照的合理性，本次只挑选无米饭版本进行评测。

表中“价格”为有调购入时价格，均购于正规电商旗舰店或自营途径。

表中的“净含量”为什物配料表标识的净含量，可能与店肆信息略有出入。

荤菜：“肉”多为牛肉，少量是鸭肉和猪肉；“内脏”多为牛肚、鸭肫、郡把（鸭腺胃食管、鸭食带）、鸭肠、鸡翅尖，等等；“火腿肠”大都是金锣、夸姣等充满了淀粉的肠；“鹌鹑蛋”大都是卤味，少量是泡椒味。

简直一切火锅都有粉包和蔬菜包，差异不大，所以没有列出。粉包多为红薯粉，粉皮或粉条；蔬菜包大都含有土豆、藕片、木耳、笋片，部分含有海带、杏鲍菇等。

评测办法

评测流程

火锅这东西，说其他都没用，就是得好吃！我们进行了4轮盲评（吃）+片面打分，进程大致如下：

此外，还多吃了2盒“山寨海底捞”和3盒“黑名单待承认”。

所以，我们10位吃喝团成员，总共吃了8顿，总计干掉了102盒便利火锅！打分维度锅底调味：四川/重庆火锅可不仅仅辣辣辣哦，麻、辣、鲜、咸、香——丰厚有层次又讲究平衡的调味，才是上等的锅底；食材口感：荤菜和素菜的丰厚度、新鲜度、口感和味道，粉皮的入味程度、筋道或软烂，都会影响吃一份便利火锅的心情；好吃归纳分：各位评委别废话，片面的说，究竟好不好吃？你自己会不会再买？1~5打几分？

阐明：

原定还要比照一下各款便利火锅的制造快捷性和加热安全性，实践发现，简直没不同，所以就不作为评测维度了。

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